Khẩu phần: 4 - 5 người
Chuẩn bị: 20 minutes Thời gian nấu: 20 phút
NGUYÊN LIỆU
500g thịt bò, cắt miếng vừa ăn
300g cà rốt
300ml nước dừa
2 muỗng canh tỏi băm
1.5 muỗng canh dầu ăn
2 muỗng canh đường
2 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê tiêu bột
1 lon ĐẬU SỐT CÀ CHUA AYAM BRAND 425G
CÁCH NẤU
Rửa sạch cà rốt, cắt miếng 3cm.
Ướp thịt bò với 2 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng tiêu đen, trộn đều cho thấm gia vị.
Đun nóng dầu trong chảo, cho tỏi vào phi thơm, cho thịt bò vào, xào đều. Tiếp tục cho cà rốt vào xào thấm.
Đổ nước cốt dừa vào nồi sâm sấp thịt bò. Đậy nắp lại và nấu trong 8 phút.
Khui hộp Đậu Sốt Cà Chua Ayam Brand cho vào nồi, trộn đều, nấu thêm 2 phút. Tắt bếp, cho bò nấu đậu ra tô.
TRÌNH BÀY
Rắc hành băm và ngò rí lên trên mặt để trang trí
Phục vụ nóng, ăn kèm với bánh mì hoặc cơm.
Nếu bạn thích món ăn có vị chua nhiều và có thêm màu sắc rực rỡ, bạn hãy cho thêm 1 lon Puree cà chua Ayam Brand 230g vào, điều chỉnh đường để món ăn thêm vị.
Đồ Hộp Ayam Brand - được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại của thương hiệu đồ hộp Ayam Brand với hơn 120 lịch sử. Đảm bảo thơm ngon, dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm và hoàn toàn không có chất bảo quản.