Khẩu phần cho 02 người
NGUYÊN LIỆU
- 150 ml kem tươi
- 1 ly nước dùng Alce Nero
- 1/2 chén hành, xắt hột lựu
- 1 ly nước nhỏ
- 2 thìa canh bột mì
- 1/2 lon bắp ngọt Ayam Brand 425g
- 200g mì spaghetti
- Một ít tiêu đen
- 3 thìa canh pho mai bào
- 2 thìa cà phê dầu
- 1/2 thìa cà ph6 muối
- 2 lon Ayam Brand™ Cá Ngừ Khúc Ngâm Dầu Olive 150g
Chuẩn bị
Rửa hành, lột vỏ, xắt hạt lựu. Mở lon bắp, chắt nước lấy hạt, để sang 1 bên.
Chế biến
Làm nóng chảo với dầu rồi cho hành, bắp vào xào. Thêm từ từ bột mì, nước dùng vào chảo khi vẫn đang xào hành, bắp. Thêm nước dùng vừa đủ lượng hòa tan bột mì.
Rắc vào 1 ít tiêu đen, kem tươi, nước vào rồi trộn đều, tiếp tục nấu với lửa nhỏ trong vòng 5 phút.
Sau 5 phút, thêm cá ngừ và pho mai bào đến khi hỗn hợp sánh đặc. Sau đó cho thêm ít đường và muối. Sốt kem cá ngừ đã sẵn sàng.
Trình bày
Rưới sốt lên trên mì spaghetti, rắc thêm ít pho mai bào lên trên. Nấu vài giây trong lò vi sóng để pho mai tan chảy và sốt bám vào mì.
Đồ Hộp AyamBrand - được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại của thương hiệu đồ hộp Ayam Brand với hơn 120 lịch sử. Đảm bảo thơm ngon, dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm và hoàn toàn không có chất bảo quản.